URL:.chinanews.com.cn/gj/2013/10-12/5371227.shtml 從12日開始,mini storage土耳其穆斯林將迎來重要的宰牲節假期。今年長達9天的假期為人們家庭團聚、休閒旅遊提供了難得的機會。11日的安卡拉街頭,節日氣氛已十分濃郁,國旗和彩帶掛滿了街道兩側,人們早早下班去購物聚餐。 在安卡拉著名的潘諾拉商場里,擠滿了前來採購節日用品的人們。很多人正在為孩子選購節日禮物,整個商場瀰漫著溫馨的節日氣氛。包著傳統頭巾的中年母親貝爾欽為自己的兩個孩子買了開心果和大杏仁,並準備選購兩款毛絨玩具。她告訴記者,今年的假期特別長,大家有充足的時間去探望老人、陪伴孩子。她們全家準備利用這個寶貴的假期去海邊度假,開開心心度過這個宰牲節。 宰牲節是伊斯蘭世界主要節日之一,在伊斯蘭歷每年的12月10日。這一天,穆斯林民�都要穿新衣,宰牛羊,肉食不僅留給自己,還要分送給窮人。 11日下午,記者驅車來到安卡拉南部昌卡亞區的牛羊交易市場。這個市場占地達60多畝。每年節日臨近,安卡拉有關部門就在這裡搭起上百個儲存時交易棚。商販們一般都提前十幾天將牛羊運到這裡,以便在節日期間出售。 記者調查發現,今年宰牲節市場上牛羊供應較為充足,價格也基本與去年持平。在交易中,牛羊商販們和買家仍然按土耳其的古老習俗,通過握手的方式討價還價。談好價後,商販就帶著顧客選好的牛羊到規定場地“宰牲”,並按顧客要求處理好,以便他們節日期間贈送給親友。 巴蒂耶是土耳其南部阿達納省的牛羊飼養戶,他帶來的19頭牛已經賣出去10頭,剩下的也不愁賣。他對記者說,今年來買牛的客戶很多,牛肉的價格和去年持平,市場的租金卻漲了不少,希望明年再來時租金能更合理些。談到自己的節日安排,巴蒂耶難掩收穫後的喜悅,他表示專門為自己家留了一頭牛,等回去後和家人一起享用,並分一部分給逃難到那裡的敘利亞難民朋友。 由於價格合理,交易市場中多數牛羊已經售出,商戶們悠閑地坐在自家棚前,一邊喝著土耳其紅茶,一邊招呼來往的客人。 不知不覺,天色漸晚,喧囂的市場也逐漸安靜下來,遠處飄來陣陣土耳其烤肉的香味,提醒著人們忙碌的一天即將結束,假期就要開始了……(記者李銘 戚燕凌)迷你倉
- Oct 13 Sun 2013 13:04
土耳其民�歡度宰牲節 烤肉四處飄香
close
全站熱搜
留言列表
發表留言