楚天都市報訊 本報記者郭姍姍 曹磊 實習生張夢迪 攝影記者李輝冬季的“時令菜”菜薹,self storage眼下已經大量上市了。往年,菜薹只要一上市,價格就高得驚人,但近來許多市民稱,今年菜薹的價格並不太高,有的超市每斤不到3元,而去年這個時候,每斤菜薹要8到10元。記者從江城餐飲市場也瞭解到,餐館快速將菜單上增加了菜薹,每盤大多18元至20元。還沒“打霜”的菜薹,今年為何放低了身價?每斤菜薹比番茄還便宜“以前不到12月份,我們都不敢買菜薹,今天一問,發現還挺便宜啊!”昨日上午,青山建設一路一家集貿市場里,買菜的市民對記者說,這裡的菜薹多在4元一斤,價格完全可以接受,趕緊買兩把回家嘗嘗鮮。在武昌水果湖、廣埠屯等地的集貿市場,很多攤位都在銷售菜薹,售價多為四五元一斤,許多市民買來嘗鮮。在水果湖菜市場,一位女士說,油麥菜7元一斤、西紅柿8元一斤,都是貴菜,相比起來新上市的菜薹確實不算貴。一些攤主告訴記者,今年的菜薹最早是從10月底上市的,現在也才半個月,但已經從10月底的8元一斤,降了一半。武漢白沙洲大市場蔬菜部負責人也介紹,昨天市場里的紅菜薹,批發價格跌到了每公斤2元。在漢口台北路的一家綜合性超市里,記者看到不少市民選購的紅菜薹,零售價格只要2.67元/斤,比旁迷利倉農貿市場里的菜薹每斤要便宜1塊錢左右。炒菜薹成餐館主流菜“這個時候的菜薹還沒有打霜,不甜,最好不急著買。”採訪中,有市民經過菜薹攤位,拿起來左看右看,還要掐掐根子,但還是沒買。嘗過鮮的一位市民說,上周末她特意買了一把菜薹回家,根子有點老,個別的幾根吃起來像“嚼樹根”,而且味道有點苦。不過,也有市民在網上曬出自己吃到的第一把菜薹,並稱口感不錯,帶著清甜。記者從餐飲市場瞭解到,各大餐飲酒樓都及時更新了蔬菜菜單,無論是大酒樓還是小館子,眼下都可以吃到炒菜薹了。大餐館里現在一盤菜薹28元左右,小館子則18至20元一盤。氣候溫暖菜薹長勢快武漢市蔬菜技術推廣總站副站長朱林耀告訴記者,從9月底到現在一直是15℃—20℃的溫暖氣候,非常適合菜薹生長,所以今年菜薹上市早、長勢快,價格也更親民。朱林耀告訴記者,目前武漢的東西湖、江夏和蔡甸等新城區,都大面積種植菜薹,上市量都比較大。盡管本地菜薹種植面積較大,但後期影響菜薹價格走勢的最大因素還是氣候:“前期氣候非常適宜菜薹生長,所以長勢迅猛上市量大,如果入冬以後天氣驟寒,或遇到極端氣候,就會影響下一茬的生長,價格就有可能走高。”朱林耀說,11月初開始,洪山菜薹也開始陸續上市,現在也成為了消費者吃菜薹的最好時節。迷你倉
創作者介紹
創作者 sgusers2的部落格 的頭像
sgusers2

sgusers2的部落格

sgusers2 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 0 )